Wat Jojo-diëten eigenlijk met je lichaam doen.
Afvallen om het vervolgens weer aan te komen is niet alleen frustrerend, het kan schadelijk zijn voor je gezondheid. Ja, je leest het goed. Jojo-diëten veroorzaken verschillende problemen in ons lichaam, zoals spierverlies, voedingstekorten, droge huid, broos haar... En jojo-diëten hebben ook een enorme impact op onze hormonen. Zoals je je kunt voorstellen, heeft dit een domino-effect. Hormonen helpen om balans te behouden in het lichaam. Als de hormonen niet in de juiste hoeveelheden of op het juiste moment worden afgescheiden, ontstaan er problemen.
Maak kennis met een paar van de hormonen die ongelukkig worden wanneer we beginnen met een jojo-dieet,...
Cortisol - ons stresshormoon Ernstige caloriebeperking en drastische veranderingen in het dieet kunnen het hormoon cortisol verhogen. Dat is een probleem, want een hoog cortisolniveau betekent dat je na verloop van tijd meer vet rond je buik kunt krijgen en het is niet het juiste type vet waar we naar op zoek zijn (visceraal vet),...
Schildklier - onze metabolische motor Dus hier is de deal: als je je calorieën te veel beperkt, reageert je lichaam door je stofwisselingssnelheid te vertragen, of je vermogen om te verbranden - en dat is waarschijnlijk niet het resultaat dat je zoekt.
Leptine - ons vetverbrandingshormoon Je vetcellen maken een hormoon genaamd leptine. Het vertelt je hersenen wanneer je genoeg vet hebt opgeslagen. Naarmate je afvalt, betekent minder vet minder leptine. Dat maakt je hongerig. Bovendien vertraagt je lichaam om energie te besparen. Zodra je stopt met het dieet, heb je een overmatige eetlust, maar verbrand je minder calorieën. Dat is deels waarom je na verschillende cycli van jojo-diëten misschien meer weegt dan toen je begon.
Het komt erop neer dat het te snel verminderen van te veel calorieën je hormonen verstoort, wat op zijn beurt je gezondheid in het algemeen verstoort.
Dus wat moet je in plaats daarvan doen? Een paar eenvoudige richtlijnen:
Wat voor 'dieet' je ook volgt - de verschillende benaderingen zijn het over één ding grotendeels eens: voeg meer groenten/vezels toe aan je dieet. De helft van je bord moet uit groenten bestaan en eet ze aan het begin van je maaltijd om de eetlust te verminderen, zodat je minder geneigd bent om calorierijk voedsel zoals vlees of zetmeelrijke bijgerechten te veel te eten.
Verdring het slechte door geleidelijk 'nieuwe' gezonde keuzes toe te voegen. Deze benadering richt zich minder op beperking maar meer op het ontdekken van andere gezonde opties/ingrediënten voor je dieet en geleidelijk het "slechte" te vervangen door het "goede". Het gaat niet om drastische veranderingen zoals van een vlees-en-aardappelenpersoon worden naar een glutenvrije veganist in een poging om af te vallen. Dit is gewoon te veel tegelijk.
Een paar voorbeelden van voedselruilen:Hamburger en frietjes: vervang de hamburgerbroodjes en frietjes door zoete aardappelrösti en/of extra groenten aan de zijkant.
Vervang barbecuesaus/mayonaise door een pesto- of chimichurrisaus. (gehakte verse kruiden - op azijnbasis)
Ruilen van koekjes met wortels en hummus dip of een andere gezonde snackoptie zoals chocolade-energieballen.
Vervang gebakken eieren door een gepocheerd ei.
Vervang wit brood met jam door volkorenbrood met avocado/tomaat en ham
Stel realistische doelen:
Om gezond te worden, heb je een plan nodig dat bij je leven past. Stel doelen die klein, duidelijk en haalbaar zijn. In plaats van te streven naar 10 kilo gewichtsverlies, begin misschien met een kilo elke 2 weken.
Oefen mindful eten en neem de tijd om je eten te kauwen.
Wist je dat je hersenen niet meteen registreren dat je maag vol is, je loopt het risico meer te eten dan je lichaam nodig heeft en te vol te raken als je te snel eet of onderweg eet. Het duurt ongeveer 20 minuten voordat je hersenen en maag communiceren dat je vol zit.
Jojo-diëten resulteren alleen in tijdelijk gewichtsverlies.
Om de cyclus van tijdelijke veranderingen die tijdelijk succes opleveren te doorbreken, stop met denken in termen van een dieet en begin te denken in termen van een levensstijl.
Heb je hulp nodig bij het creëren van die gezonde levensstijl en het eraan vasthouden? Je bent van harte uitgenodigd om contact met me op te nemen >>> HIER <<<.
** Bekijk de webinars die we organiseren over verschillende onderwerpen over de invloed van hormonen op gewichtsverlies, slaap en je haar. **